ÉTLAP

BBQ csirkeszárny

Talán a város legjobbja? 🙂 Omlós szárnyak fokhagymás tejföllel.

Buffalo csirkeszárny

Csípős, pikáns és veszélyesen finom. Kéksajtmártással és zellerszárral.

Crispy Jalapeño Cheesebites

Aranybarna bunda, olvadó sajt, jó adag jalapeño. Fokhagymás tejföllel.

Fűszeres steakburgonya

Ropogós, házi burgonyagerezdek ketchuppal és fokhagymás tejföllel.

Pirított padrón paprika

Ibériai tapas klasszikus: füstösre pirított zöldpaprika Maldon sóval.

Mac & Cheese

Krémes makaróni gazdag sajtszósszal, aranybarna kéreggel, ropogós baconnel és újhagymával.

Smokehouse (3 főre)

Füstös oldalas, ropogós szárnyak, pulled pork, grillezett kolbász, steakburgonya, házi hagymakarika, savanyított lilahagyma, BBQ-szósz, chipotle majonéz, fokhagymás tejföl és kéksajtmártás.

Vega (3 főre)

Szarvasgombás-parmezános burgonya, padrón paprika, crispy jalapeño cheesebites, füstölt paprikás hummusz pitával, sült fokhagymás majonéz, fokhagymás tejföl, marinált olívabogyó és grillezett portobello romescóval.

Kandalló

A kezdetektől kedvenc: marhahús, grillezett libamáj, cheddar, szarvasgombás majonéz és lilahagymalekvár aszalt áfonyás barheszban. Steakburgonyával, marinált hagymával és fokhagymás tejföllel.

The Smash Royal

28 napig érlelt marhahús Oklahoma-stílusban, vékonyra lapítva, hagymával ropogósra sütve, érett cheddarral és saját burgerszószunkkal. A klasszikus cheeseburger új szinten. Steakburgonyával, marinált hagymával és fokhagymás tejföllel tálalva.

Classic

Bestseller: marhahús, cheddar, római saláta, paradicsom, savanyú uborka, hagyma, burgerszósz és umami ketchup. Steakburgonyával, marinált hagymával és fokhagymás tejföllel.

Smoky BBQ

Marhahús, füstölt sajt, bacon, grillezett sertéstarja, karamellizált hagyma, savanyú uborka, hagymakarika és BBQ-szósz. Steakburgonyával, marinált hagymával és fokhagymás tejföllel.

The French Affair

Marhahús, pikáns kecskesajtkrém, cheddar, grillezett paprika, rukkola és karamellizált paradicsom. Steakburgonyával, marinált hagymával és fokhagymás tejföllel.

Double-Decker

Két húspogácsa, dupla cheddar, dupla bacon. Fokhagymás majonéz és kandírozott jalapeño teszi teljessé. Steakburgonyával, marinált hagymával és fokhagymás tejföllel.

Peppercorn

Marhahús, raclette, ropogós bacon és karamellizált hagyma. Félbevágva, zöldborsmártásban tálaljuk. Steakburgonyával, marinált hagymával és fokhagymás tejföllel.

Habanero

Marhahús, cheddar, bacon, jalapeño, lyoni hagyma, római saláta és tüzes házi habanero szósz. Nagy ízek, komoly csípősség. Steakburgonyával, marinált hagymával és fokhagymás tejföllel.

Kecskesajt

Grillezett francia kecskesajt, római saláta, lilahagymalekvár és saját burgerszószunk. Steakburgonyával, marinált hagymával és fokhagymás tejföllel.

Vegán

Beyond Meat, csicserifasírt, caponata, rukkola, füstös paprikás majonéz és édesburgonya-chips házi édesburgonyás buciban. Steakburgonyával, marinált hagymával, vegán majonézzel.

Gluténmentes

Marhahús, cheddar, római saláta, paradicsom, savanyú uborka, hagyma, burgerszósz és ketchup gluténmentes buciban. Steakburgonyával, marinált hagymával és fokhagymás tejföllel.

The Italian Chicken

Mediterrán csirkeburger: csirkehúspogácsa, pesztós majonéz, tejszínes spenót, mozzarella, bruschetta, rukkola és hagyma. Steakburgonyával, marinált hagymával és fokhagymás tejföllel.

Burgerhez kérhető extra feltét

Extra szószok + 750 Ft

Bacon
Jalapeño
Cheddar
Coleslaw
Marhahúspogácsa
Csirkemellpogácsa
Kecskesajt

Korean Fried Chicken Sandwich

Panko bundás csirke, csípős kimchis majonézzel, szójaszószos-fokhagymás uborkasalátával, chilivel és szezámmal. Steakburgonyával, marinált hagymával és fokhagymás tejföllel.

Philly Cheesesteak Sandwich

Szaftos, vékonyra szeletelt marhahús, krémes sajtszósz, karamellizált hagyma, mindez ropogósra pirított szendvicsbuciban. Steakburgonyával, marinált hagymával és fokhagymás tejföllel tálalva.

Pulled Pork Sandwich

Amerikai BBQ-ízek: omlós tépett sertéshús, BBQ-szósz, bacon, savanyú uborka, karamellizált hagyma és coleslaw. Steakburgonyával, marinált hagymával és fokhagymás tejföllel.

Sült zellersteak tabbouleh-val

Az új bestzeller. Könnyed, vegán mediterrán fogás: sült zellersteak friss, zöldfűszeres tabbouleh-val. Füstös ízek, üde összhatás.

Sticky BBQ Ribs

Amerikai BBQ-klasszikus: lassan sült, csontjáról szinte leomló, szaftos marha short rib, gazdag, ragacsos BBQ-mázzal bevonva. Steakburgonyával, marinált hagymával és fokhagymás tejföllel tálalva.

Koreai pirított malaccsászár

Koreai ízek modern köntösben: pirított sertés hasaalja selymes karfiolpürével, grillezett pak choi-jal és yuzus káposztasalátával. Gazdag umamiélmény.

Csirkés Cézársaláta

Friss, roppanós római saláta, szaftos csirkemell, parmezánforgács és ropogós házi kenyérchips, klasszikus Cézár-öntettel.

Kecskesajt saláta

Lágy, grillezett francia kecskesajt friss salátaleveleken, koktélparadicsommal és zsenge csírákkal, ropogós házi kenyérchipsszel és könnyed, pikáns vinaigrette-öntettel.

Brownie fagylalttal

Meleg, bársonyos brownie, krémes vaníliafagylalttal. Egyszerű, gazdag és ellenállhatatlan.

Oreo Cheesecake

Visszatér a Kandalló klasszikusa: gazdag, krémes sajttorta ropogós Oreo-darabokkal.